简,单
咸,鲜
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:墨斗鱼,韭菜,蚝油,料酒
1、小墨斗鱼洗净
2、去除眼睛和嘴巴，剥去外皮
家常
1人份
2小时以上
配方:墨斗鱼,韭菜苔,料酒,陈醋,耗油
1、 新鲜的墨斗鱼，清洗干净。
2、 去掉眼睛，嘴巴和内脏等。
简单
辣
10分钟以内
配方:蜜斗,辣椒,胡萝卜
1、新鲜的蜜斗洗干净备用。
2、水开后放入烫一两分钟即可捞出。
辣,咸
煮
配方:八爪鱼,荷鲜菇,辣椒,红糖,红酒醋,大蒜
1、 把食材洗净
2、 辣椒刷植物油，入烤箱，220度，上下火，4分钟
配方:墨斗鱼,迷你彩椒,生抽,葱段
1、准备食材，迷你彩椒泡5分钟盐水?。
2、去内脏，清洗干净❤️。
配方:韭菜,墨鱼,花生油,食盐,酱油,面酱
1、主料：韭菜
2、
配方:墨斗鱼,尖椒,生抽,老抽,耗油,鸡精
1、墨斗鱼洗净，切块
2、把尖椒放入热油中炒香（喜欢吃辣的多炒一会）
配方:墨斗鱼,韭菜,盐、鸡精
1、 先把墨斗鱼洗净，备好姜末和辣椒段
2、 把韭菜洗净，切成小段
配方:小墨斗鱼,韭菜
1、食材准备：葱、蒜、墨斗鱼、韭菜，洗净
2、处理墨斗鱼：把头和身子分两半去掉头上硬硬的球，切开，去眼睛?身体剖开，切条
配方:墨鱼,韭菜,花生油,鸡精,大蒜
1、锅内油烧热放入大蒜和姜爆锅
2、出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟
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