菜豌豆怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个菜豌豆相关做法

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豌豆炒菜花荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豌豆,菜花,胡萝卜,大葱头,五香粉

步骤:
1、豌豆100克，菜花大约200克，胡萝卜1根，大葱头1个。

2、菜花掰成小块。

8.6分
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羊尾笋干炒豌豆：夏天清新爽口家常小菜荐

口味:
咸,咸鲜,家常

烹饪方法:
煮

配方:豌豆,羊尾笋干,香油

步骤:
1、豌豆去壳取肉

2、羊尾笋干撕成细条，放在大碗里用清水漂淡，大约20分钟，中间

8.2分
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家常菜—豌豆炒墨鱼

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豌豆,胡萝卜,大蒜,生姜,玉米油,生抽

步骤:
1、胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份待用。

2、墨鱼切片，大蒜和生姜切成小块备用。

7.5分
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清炒豌豆苗素菜素食蔬菜-5分钟快手菜-蜜桃爱营养师私厨

口味:
家常,清淡,原味

配方:豌豆苗,菜籽油,热水,生抽酱油,白砂糖,干贝素

步骤:
1、豌豆苗，选非常嫩的、新鲜的。冲洗3次，洗净，沥干。

2、坐锅，热油，大火，约6成油温，倒入豌豆苗。大货快炒。

7分
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百搭利器—妈妈牌雪菜豌豆冬笋炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豌豆,猪肉,冬笋,干辣椒,大蒜

步骤:
1、准备好食材，豌豆剝好洗净，冬笋我没买，因为刚好没看到新鲜的，偷懒用包原本就带笋丝的雪菜包，可以的话，

2、肉切丝，蒜切末，辣椒剪段，冬笋切丝

6.9分
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韭菜炒豌豆

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:豌豆,韭菜,黄酒,味精,姜丝

步骤:
1、韭菜清洗后切段，豌豆清洗干净。

2、油锅加热后，爆香姜蒜。

6.9分
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豌豆炒酸菜

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:豌豆,大葱,大蒜,味精,料酒

步骤:
1、锅里放油烧热，放入大蒜爆香

2、加入豌豆翻炒

6.8分
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豌豆苗咸菜炒臭豆腐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:臭豆腐,红小米辣,生姜,大蒜头

步骤:
1、臭豆腐切成1cm左右的小块，放油锅炸至金黄捞出。

2、炸好备用。

6.7分
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宝宝菜豌豆胡罗卜炒肉

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,豌豆,胡罗卜,大蒜子

步骤:
1、胡罗卜切丁

2、猪肉切小小丁，用地瓜粉，盐抓匀，放置十分钟

6.6分
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素鸡炒菜豌豆

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:素鸡,菜豌豆,青椒,大辣椒

步骤:
1、准备素鸡、菜豌豆和辣椒。

2、切好。

6.5分