素肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个素肉片相关做法

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杂素炒肉片

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:瘦猪肉,腐竹,木耳,黄瓜,莴笋,料酒

步骤:
1、腐竹、木耳提前发好。

2、猪肉切片，用料酒、蚝油、酱油、糖、淀粉腌制20分钟。

8分
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＃寻人启事＃荤素搭配之绿红小炒肉（三明治炒肉片）

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肉片,三明治,莴笋,青椒,干辣椒,花椒

步骤:
1、准备材料：青椒，泡椒，蒜粒，姜粒；

2、花椒，干辣椒接着装盘，备用。

7.7分
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素炒平菇肉片

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:平菇,肉丝,生抽,花椒粉,蒜泥,蚝油

步骤:
1、食材全家福。

2、加入淀粉腌肉。

7.7分
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三素炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,胡蘿蔔,西芹二支,生粉,白醋,食鹽小許

步骤:
1、主要材料實物.(由於時間關係,瘦肉已切片醃制.干山葯己泡溫水中.)

2、素菜洗清,西芹,胡蘿蔔切片,山葯開成半圓形(配合胡蘿蔔形);肉片用生抽,鹽,酒,糖,醋,生粉醃制;再

7.5分
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瘦肉片炒三素

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:新鲜香菇,青瓜,红椒,瘦肉片,料酒,味精

步骤:
1、食材：新鲜香菇（已清洗切片）。

2、青瓜（已清洗切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）。

7.2分
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蘑菇山药炒素肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,山药,蘑菇罐头,蚝油,花生素肉

步骤:
1、胡萝卜和山药去皮切片；

2、蘑菇罐头一瓶（淘宝买滴，很少的店铺有卖的，好像是进口滴）；

7分
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西兰花炒素肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西兰花,番茄沙司,蚝油,花生素肉

步骤:
1、西兰花掰成小朵洗净。

2、素肉泡开。

6.6分
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胡萝卜炒素肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,素肉,胡椒粉,酱油

步骤:
1、胡萝卜去皮切片。

2、花生素肉片泡软。

6.5分
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小兔子爱吃的——胡萝卜炒素肉片

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,素肉,酱油,胡椒粉

步骤:
1、胡萝卜去皮切片。

2、花生素肉片泡软。

6.5分
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圆椒肉片+素炒菜花

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,圆辣,蒜片

步骤:
1、先爆炒肉片放入圆椒翻炒五香粉盐巴起锅（鸡精依个人喜欢）

2、菜花放入锅中翻炒加入西红柿适量水盖上锅盖焖三四分钟盐巴鸡精

5.2分