咸
炒
配方:青豆,腊肉,豆腐,大蒜,红椒
1、 豌豆焯下水沥水备用
2、 腊肉用水煮三到五分钟,以去除多余的油脂和咸度,同时煮过的腊
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:腊肉,香肠,豌豆,植物油,花椒,干辣椒
1、腊肉用淘米水洗净,再用清水冲洗干净;放煮锅里煮熟后,冷却后切丁;
2、香肠也用同样的方法,处理成香肠丁;
简单
原味
10-30分钟
配方:豌豆,腊肠,杏鲍菇,蚝油,生抽
1、准备好剥壳豌豆
2、杏鲍菇切丁备用
清淡
配方:豌豆,火腿,玉米,胡萝卜,花生米,花生油
1、胡萝卜切丁和玉米粒、豌豆放到电饭煲里蒸熟!
2、火腿切丁!
五香
10分钟以内
配方:山药,胡萝卜,豌豆,十三香
1、山药洗净去皮,切小丁,过清水洗去黏液。
2、胡萝卜切丁。
咸,家常
配方:烟熏腊肉,豌豆,淀粉,凉白开,花生油
1、 豌豆剥好冲洗干净,开一锅水,水开后加一点点盐,下豌豆煮1分
2、 腊肉用温水冲洗干净,用焯豌豆的水煮5分钟。
配方:三文鱼,豌豆,新鲜香菇,料酒,酱油,胡椒粉
1、备料三文鱼,豌豆,香菇。
2、锅里加水将豌豆下锅。
配方:新鲜豌豆,胡萝卜,植物油,葱花,生抽
1、 新鲜豌豆洗净,沥干水
2、胡萝卜刮外皮,洗净,切成小丁
配方:芹菜,土豆,洋葱,豌豆米,蒜苔,猪肉随意
1、准备豌豆米洗了沥水 一个土豆切成小丁丁 洋葱切成丝丝 蒜苔切小段长 芹菜两根切小段
2、锅里倒入香油烧热先炒土豆 断生和炸熟土豆都行 加入蒜苔洋葱芹菜豌豆米炒 豌豆会炸了到出飞出去 小心烫
配方:豌豆尖,大蒜
1、豌豆尖去除老梗,洗净备用
2、三瓣大蒜切粒
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