家常
清淡
炒
2小时以上
配方:压缩元蘑,芹菜,白糖
1、压缩元蘑用冷水浸泡。
2、浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水。
配方:压缩元蘑,圆白菜,白糖,葱姜
咸鲜
10分钟以内
配方:元蘑,青椒,胡萝卜,五香粉,蘑菇粉
1、备齐材料
2、元蘑温水浸泡12小时以上,基本泡透,摘洗干净,过水焯一下
简单
配方:元蘑,里脊肉
1、买回来的元蘑摘洗干净,然后用开水焯一下,准备一些五花肉,蘑菇需要肥肉多一些炒好吃呢
2、炒的时候要先把肉炒干,炒出油,蘑菇放进去都要多炖一会才能跟好的入味。
配方:油菜,五花肉,元蘑
1、干元蘑用水泡发,清洗干净
2、小油菜清洗干净
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