家常
原味
炒
10分钟以内
配方:河芹,元葱,里脊肉,五香粉
1、河芹1捆,元葱半个,里脊肉80克。
2、河芹择洗干净。
配方:元葱,木耳,鸡蛋,五香粉
1、新元葱1个,木耳1小碗提前1小时温水泡上,鸡蛋4个。
2、木耳焯水1分钟。
简单
清淡
配方:豆腐干,元忽,青椒,五香粉
1、半斤豆腐干,一个元葱,一个青椒。
2、元葱切粗丝。
配方:羊肉,元葱,菠菜梗,花生油,生抽,料酒
1、羊肉切片
2、菠菜梗抄水
配方:胡萝卜,黄瓜,元葱,黄豆酱,葱姜,大豆油
1、准备好一个元葱,剥去外皮,用清水洗一下,这样切的时候不会呛眼睛。
2、然后把元葱切成小块。黄瓜和胡萝卜都切成和元葱一样大的小块。准备好葱姜都放了一个盘子里。
配方:牛肉,元葱
1、牛肉切3mm厚的片!
2、元葱切片!
咸鲜
配方:猪瘦肉,紫元葱,料酒,淀粉,酱油,鸡精
1、猪肉切粗丝
2、放入盐 料酒 淀粉拌匀,腌一会
配方:元葱
1、把元葱洗好。
2、把肥肉和瘦肉分别切好。
配方:皮蛋,黄瓜,元葱,鸡精,玉米油,白糖
1、黄瓜洗净,先对半剖开,再切滚刀块,元葱切片。
2、皮蛋去壳,切瓣。
葱香
配方:元葱,鸡蛋,尖椒,鸡精
1、准备食材
2、将元葱洗净去皮切段,尖椒切长条段。
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