简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:口蘑,黄瓜,红辣椒,猪腿肉,料酒,食用油
1、食材合照：黄瓜一根，口蘑十颗，红辣椒一个，猪腿肉110g，蒜两瓣，将一小片
2、猪腿肉清洗切薄片备用
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:猪通脊肉,胡萝卜,黄瓜,姜末,蒜粒,料酒
1、材料准备好
2、把肉肥瘦分开切片
困难
配方:猪肉,鸡蛋,黄瓜,鸡精,食用油,料酒
1、准备好材料
2、猪肉洗净切成薄片，加入1汤题料酒、玉米淀粉1茶匙，盐适量抓匀腌制备用
咸,家常
配方:黄瓜,小葱,玉米油
1、 鸡胸肉，洗净，切薄片。注意：斜切，会比较嫩
2、 切好的鸡胸肉片
正宗
咸香
1人份
2小时以上
1、准备黄瓜、肉沫
2、黄瓜用波纹刀切成薄片
配方:猪瘦肉,老黄瓜,胡椒面,菜籽油,干淀粉,味精
1、老黄瓜一根洗净去皮去瓤，切成薄片；葱摘洗干净切成段。
2、青红尖椒、姜、蒜切丝备用。
配方:鸡腿肉,黄瓜,彩椒,蚝油,生抽,料酒
1、鸡腿肉去皮，切片。
2、葱姜切好。
简,单
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄瓜,里脊,姜沫,生粉,酱油,胡萝卜
1、黄瓜我没有去皮，胡萝卜去皮了，看你自己决定！
2、切成片，可以整片，也可以半片，看你喜欢
配方:鸡蛋,黄瓜,肉片,鸡粉,蚝油
1、先把黄瓜洗好切片，不要削皮不然就不脆了。
2、把鸡蛋打好。
配方:黄瓜,瘦肉,水发木耳,大豆油,味精,蒜瓣
1、准备食材和部分配料
2、把黄瓜.红椒.瘦肉.姜和蒜切片备用
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