简单
辣
炒
30分钟-1小时
配方:魔芋粉,毛豆,纯净水,碱面,砂糖,泡椒
1、制作魔芋豆腐：魔芋粉、水、碱面
2、碱面先用水化开备用
家常
配方:猪肉,魔芋豆腐,食用油,生姜,剁辣椒,大蒜
1、准备好食材
2、把魔芋豆腐切成厚块（火柴盒大点点的样子）
正宗
10分钟以内
配方:魔芋豆腐,猪肉,大蒜,芹菜,辣椒汁,生抽
1、用料
2、蘑芋豆腐切片，肉剁成泥，切点芹菜和大蒜，香葱也行
清炒
配方:魔芋,碱面,黄瓜,小米椒,香菜,辣椒油
1、准备好魔芋粉25g左右，大约4大勺
2、2-3斤的水，大约2-3瓶矿泉水，烧开！慢慢撒入魔芋粉，快速搅拌均匀
配方:魔芋豆腐,生抽,蒜头,葱花,剁辣椒
1、买回来的魔芋豆腐先在水中浸泡后然后切小片
2、葱切末
酸辣
配方:魔芋豆腐,泡萝卜,泡大蒜,泡花椒,泡椒,小葱
1、邻居的婆婆自己种自己磨的魔芋豆腐，是白色半透明的！为啥市场卖的都是黢黑的呢？
2、把材料准备好，我自己做的泡萝卜，切大块泡了10天，炒鸡酸，直接从泡菜坛子里夹出来的花椒、大蒜和小米椒
1人份
2小时以上
配方:魔芋豆腐,尖椒,生抽,料酒
1、 准备食材
2、 魔芋豆腐切成长条，尖椒切小块，葱切葱花，蒜切片
配方:魔芋豆腐,酸菜,干辣椒,大蒜,蒜苗,食盐
1、备好食材。
2、魔芋豆腐切丝，酸菜切丝待用。
简,单
家,常
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:魔芋,小米辣,酱油,蚝油
1、魔芋切条
2、开水入锅中火煮3分钟
配方:魔芋豆腐,青蒜,蒜头,干辣椒,生抽
1、青蒜洗净切段，蒜头切片，干辣椒切段备用
2、魔芋豆腐切成薄片
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