简单
原味
炒
10分钟以内
配方:青倭瓜,香油,植物油,淀粉
1、青倭瓜一截，去皮，去籽
2、青倭瓜切片，葱切碎
咸甜
配方:倭瓜,葱花
1、老家种的嫩倭瓜，皮还没变黄的那种哦。
2、用半个就可以了，去掉里面的籽。
家常
辣
配方:倭瓜,猪油,红辣椒,大葱
1、嫩倭瓜洗净，切片；红辣椒切小段、葱切片。
2、锅置火上适量猪油烧热，下入红辣椒、葱片爆香。
配方:倭瓜,生抽,辣椒
1、将倭瓜洗净
2、切片或丝都行蒜切末辣椒切碎
配方:老倭瓜,辣椒油
1、老倭瓜的皮很厚，所以一定要用很快的削皮刀，或者直接用菜刀切皮～把特，小心手哟～
2、老倭瓜切片待用
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