每100克维生素含量
0.08毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.15毫克
维生素B6
9.00微克
维生素B12
3.0毫克
维生素C
食用功效
功效性味：咸、寒、有小毒。养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
营养价值：含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。
功效
第一：花蟹中含有丰富的蛋白质和很少的脂肪，既可以快速补充机体所需要的营养物质，又不会长胖。第二，花蟹中含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，可以促进体内血液循环，对预防血管硬化有一定作用。第三，花蟹中含有维生素b以及维生素d，可以补充机体所需物质，有助于胃肠道的消化与吸收，可抑制胃酸的分泌，可预防胃炎。
最新维生素： 华夫饼维生素 通心粉维生素 春卷维生素 鸭肝维生素 明虾维生素 鳕鱼维生素 猪血维生素 酱油维生素 猪蹄维生素 月饼维生素 千岛酱维生素 面包维生素 牛百叶维生素 羊杂维生素 虾片维生素 淡奶维生素 鱼干维生素 玉米粉维生素 玉米笋维生素 方便面维生素