菜谱网 花蛤蜊 维生素

每100克维生素含量

23.00微克
维生素A
0毫克
维生素C
0.51毫克
维生素E

功效

花蛤蜊含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,碘,维生素,氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白低热量食物,有防治中老年人慢性病的功效。可有效防止糖尿病,还具有治疗阴虚所导致的干咳,口渴,心烦,手足心热等症的作用。对黄疸,甲状腺肿大,小便不畅,腹胀等症,也有一定的食疗功效。花蛤蜊含有多种微量元素,高蛋白,高铁,高钙,可以有效的补充铁,钙等多种营养成分,是缺钙和贫血人群的食疗佳品。