红枣怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个红枣相关做法

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红枣牛奶炖花胶荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:纯牛奶,鱼胶,姜葱料酒,红枣,老冰糖

步骤:
1、花胶8个52克有了这把称就是方便

2、姜几片，去核红枣6颗，老冰糖适量，姜葱料酒待用。

9.6分
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花胶炖红枣枸杞荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:鳘鱼胶,枸杞,冰糖

步骤:
1、四个鳘鱼胶，别看个头小，厚度还是不错的哦！原色原装无漂白，一看就知道！

2、浸泡了一整天后，终于泡开了

9.5分
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红枣炖烧五花肉荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:红烧肉,老抽,料酒,干红辣椒,干红枣,冰糖

步骤:
1、五花肉清洗干净后切2厘米见方的块儿。【主料】五花肉500克、干红枣5-10颗【调料】油3勺、生姜10

2、干红枣5-10颗用清洗冲洗干净备用。锅中放入清水把水烧开去除五花肉的血水。

9.4分
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薏仁红枣炖燕窝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:燕窝,薏仁,红枣,冰糖

步骤:
1、燕窝和薏仁米分别放在小碗内，用水浸泡4~6小时。（我用的是过滤水）

2、泡好的燕窝用小镊子摘去燕窝中的细毛，接着撕成条状。薏仁米沥干备用。

9.3分
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雪梨银耳红枣炖桃胶荐

口味:
甜

烹饪方法:
炖

配方:雪梨,银耳,红枣,桃胶,古方红糖

步骤:
1、桃胶，放水里泡发！

2、银耳，也是放水里泡发！

9.2分
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红枣木瓜炖雪耳荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:木瓜,干雪耳,红枣,枸杞,清水,冰糖

步骤:
1、 1.准备好所有材料。

2、 2.雪耳提前用清水泡发，去掉黄芯，然后洗干净。注意：必须用凉水泡发，不然煮出来的糖水不容易稠。

8.7分
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红枣燕窝炖冰糖荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:燕窝,冰糖,红枣

步骤:
1、假如你明天炖，头晚就要泡燕窝，然后红枣三个切小片就好，提味的红枣不用放多。

2、冰糖按个人口味来放，喜欢甜一点冰糖可以多放，喜欢没那多甜可以少放冰糖。

8.6分
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当归花生红枣炖乌鸡荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:净乌鸡,花生米,红枣,当归,黄芪,姜片

步骤:
1、乌鸡处理干净

2、辅料备好

8.5分
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阿胶红枣炖蝴蝶肚荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:阿胶,红糖

步骤:
1、先准备好材料，需要的分量不多，很简单。

2、花胶提前泡发。泡发方法：http://home.meishichina.com/recipe-376

8.4分
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红枣炖雪哈荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:大枣,枸杞子,冰糖,干雪哈油,矿泉水

步骤:
1、大枣枸杞洗干净，冰糖备用

2、干雪哈油2g备用，这种是活体取油法取出的所以是长条状不是块状，是长白山野生雪哈哦

8.3分