鸡腿汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个鸡腿汤相关做法

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山药鸡腿汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:琵琶腿,铁杆山药,泡发木耳,料酒,鸡精,枸杞

步骤:
1、准备食材。

2、山药去皮切成滚刀块

9.7分
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霸王超市丨鸡腿猴头菇汤荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡腿,浓汤宝,食用油,香葱,大料,花椒

步骤:
1、长白山猴头菇

2、打开长白山猴头菇，泡在温水中

8.9分
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枸杞菌菇鸡腿汤荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,笋干,干香菇,黑木耳,枸杞,鸡精

步骤:
1、准备好食材，琵琶腿两只；干香菇20朵左右；黑木耳，笋干适量；

2、干香菇，笋干，黑木耳，放入汤碗中放入沸水；琵琶腿分别放入两个汤碗中，用冷水浸泡；

8.7分
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帮你养气血---红参鸡腿汤

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:红参,鸡腿,清水

步骤:
1、做法: 1.鸡腿洗净去肥脂

2、 2.红参挑选时选择实心，不要挑空心的为好，切片先泡半小时

7.2分
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虫草红枣鸡腿汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:红枣,鸡腿,虫草,细盐,枸杞

步骤:
1、备好鸡腿一只，适量的虫草及二粒红枣，这是一人份。

2、锅里加水将鸡腿鸡爪下锅焯洗好备用。

7.2分
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芡实红豆鸡腿汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,芡实,红豆,细盐,枸杞

步骤:
1、备好鸡腿一只，芡实半小把，红豆半小把（都是很随心用手抓一下）。

2、锅里加水，将鸡腿先下锅焯洗一下备用。

7.2分
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榛蘑鸡腿汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,干榛蘑,料酒,八角,香菜

步骤:
1、主料。

2、鸡腿冷水下锅，加料酒，开火焯制。

7.2分
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黑米鸡腿汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,黑米,枸杞,细盐

步骤:
1、如图这款汤用到了一只鸡腿，一把黑米燕麦，一份并不能及葱。一只腿的量刚好炖上一盅。

2、黑米及燕麦提前用清水泡洗一下，姜去皮切片，葱打成结备用。

7分
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鸡腿香菇汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,大香菇,姜葱,枸杞,细盐

步骤:
1、送上今天的这款汤先，这款汤用到了一只鸡腿，二大朵的香菇，一块姜，适量的葱。

2、将香菇改刀，姜去皮切片，葱打成结。

7分
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香菇清炖鸡腿汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,香菇,葱段,姜片

步骤:
1、鸡腿洗净用开水过一下

2、大姜切片

6.3分