木耳炖鸡怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个木耳炖鸡相关做法

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山药黑木耳炖鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,山药,黑木耳,酱油,甜面酱,味精

步骤:
1、鸡全退洗干净。

2、切成块。

9.1分
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双仁莲子木耳炖鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,黑木耳,莲子,小青菜,生抽,薏仁

步骤:
1、鸡腿三个，前一天晚上每个斩成两块，已经焯过水了略煮。

2、薏米仁，一勺；

8.7分
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山药木耳炖鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,干木耳,铁棍山药,十三香,味精,料酒

步骤:
1、鸡腿一个洗干净备用。

2、将鸡腿切成块。

8.4分
一鸡三吃之木耳炖鸡荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡架,干木耳,胡椒,老姜,小葱

步骤:
1、宰杀好的三黄鸡；

2、按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡，撕下鸡边油。

8.3分
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花生木耳炖鸡爪荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:水发木耳,花生,鸡爪,枸杞

步骤:
1、花生用冷水泡上

2、木耳用温水泡发

8.3分
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木耳炖鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡架,干木耳,胡椒,老姜,小葱

步骤:
1、宰杀好的三黄鸡；

2、按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡，撕下鸡边油。

8.2分
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木耳炖鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土鸡,木耳,生姜,枸杞

步骤:
1、准备材料：鸡，生姜，木耳。

2、木耳用温水泡发。

7.8分
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木耳胡萝卜炖鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡肉,胡萝卜,干木耳,灯笼椒,厨康宝,生抽

步骤:
1、先木耳放入温水中浸泡，随后将鸡肉切块洗净。

2、把胡萝卜及灯笼椒切块，姜切片，蒜拍碎备好，同时烧一锅水。

7.3分
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木耳炖鸡

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炖

配方:老鸡半只,生姜大蒜

步骤:
1、将买回来的鸡清洗干净，特别提醒：鸡淋巴，鸡屁股一定要去掉！

2、将清洗干净的鸡切成小块！

7.2分
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黑木耳炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡肉,黑木耳,黑豆,红枣,干香菇,生盐

步骤:
1、泡黑木耳、干香菇、红枣等50分钟

2、加盐、生抽、料酒等入鸡肉，搅拌均匀，腌制15分钟，味道更佳

7分