花洋参怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共7个花洋参相关做法

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虫草花西洋参乌鸡汤——补气益血

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:乌鸡,西洋参,黑枣,玉竹,沙参,淮山

步骤:
1、乌骨鸡去头和屁股，剁大块。（怕油的可以把皮剥掉，不剥也没关系，视乎个人的喜好）。

2、准备好原材料（黑枣和黄芪玉竹沙参淮山等清补凉材料可去掉。）

7.5分
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虫草花洋参炖鲍鱼

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲍鱼,虫草花,洋参片,鸡汤

步骤:
1、准备食材。

2、鲍鱼是叫商贩给我处理的，花刀打在柱头上的，回家将鲍鱼跟壳再洗刷干净。

7.4分
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花胶洋参炖猪腱

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪腱子肉,花胶,西洋叁,开水

步骤:
1、花胶汤并不难做，关键是挑到正品又安全的好花胶，我这次选用的是店里的入门级小型花胶，性价比很高。称好口

2、用清水浸泡1小时，对于大个干净的花胶也可不浸泡，直接清洗待用。

6.7分
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虫草花西洋参炖乌鸡

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:乌鸡,虫草花,西洋参

步骤:
1、乌鸡一只洗净。

2、虫草花和西洋参备用。

6.3分
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虫草花西洋参炖鸡汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:去皮鸡肉,虫草花,西洋参,生姜,开水

步骤:
1、原料图

2、将虫草花与西洋参加开水浸泡半小时（两者都不必清洗，否则会将其表面的营养成分洗掉）；

6.2分
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石斛西洋参片虫草花炖鲍鱼

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
炖

配方:石斛,鲍鱼,西洋参片,枸杞,虫草花,猪龙骨

步骤:
1、鲍鱼带壳刷洗干净去内脏、龙骨水开汆烫去血水待用、同时也准备好西洋参片、虫草花不能太多过量汤头会苦适量

2、枸杞

6分
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老金龙鱼胶,花胶炖洋参

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:洋参,鱼胶,白糖,洋参

步骤:
1、这款为自家晒的存了几年的老金龙花胶

2、下面是鱼胶和洋参

5.8分