简单
甜
炖
30分钟-1小时
配方:银耳,干桂圆,红枣,黄冰糖
1、准备好食材
2、银耳用冷水浸泡
家常
2小时以上
配方:银耳,桂圆,和田红枣,冰糖
1、银耳泡发,洗去杂质,撕成小块放入砂锅内
2、添冷水,距离砂锅口2厘米处即可,盖好盖子(要留一条缝,避免水开溢出),中火烧开,转小火炖3小时左右
配方:银耳,红枣,桂圆,冰糖
1、银耳泡发
2、泡发的银耳洗净,用剪刀剪碎
配方:银耳,红枣,桂圆,枸杞,莲子,冰糖
1、食材(见左图)
2、莲子和银耳提前泡好备用。银耳下面的根部需要剪掉,莲子如果有莲心则需要剔除。【银耳最好摘成小朵,这样熬
电饭煲,电饭锅
配方:银耳,莲子,桂圆,红枣,枸杞
1、银耳泡发,我泡了3天...撕小片~
2、把银耳放进电饭锅,加很多水,我加了5碗水
配方:银耳,和田枣,桂圆,百合花,白糖
1、银耳泡发好,洗净,颁小朵,红枣洗净,切半,桂圆去壳。
2、取砂锅,放适量水,放下银耳.
配方:银耳,桂圆,红枣,冰糖,蜂蜜
1、 准备食材,银耳泡温水十分钟,泡发开来,洗净泥沙。切去根部。
2、 我选的是紫砂锅慢炖,因为想炖到睡前再喝,紫砂锅炖汤更好些。
配方:银耳,红枣,莲子,桂圆,冰糖
1、 准备好材料,洗净备用。
2、 银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;(银耳撕得越碎,越
隔水炖
配方:银耳,莲子,桂圆,枸杞,冰糖
1、莲子和银耳提前一夜泡开。
2、枸杞和桂圆提前泡开。
配方:鳕鱼胶,桂圆肉,银耳红枣,牛奶
1、如图示备好料
2、一起放到炖盅内 花胶要泡一夜泡软之后再隔水炖两个小时
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