米饭怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个米饭相关做法

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南瓜蒸糯米饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:糯米,干香菇,葱白,瘦肉,南瓜,胡萝卜

步骤:
1、南瓜取底部当碗，去皮后把中间瓜囊掏干净

2、糯米提前泡4个小时

9.7分
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香蒸糯米饭 #ACA北美电器# 荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,大米,香菇,广式腊肠,新鲜鸡腿,玉米粒

步骤:
1、香菇洗净泡软，切细条

2、糯米和大米混合，淘洗干净

9.5分
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宝宝辅食:小米鸡肉蒸米饭这样做肉给宝宝吃,更香更营养哦荐

难度:
正宗

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

配方:小米,鸡腿肉,姜片,洋葱,西葫芦

步骤:
1、小米淘洗干净，在冷水里浸泡至少2小时以上（一定要泡透哦，否则影响口感会有硬心）。

2、小米泡透后捞出，一定不要完全沥干米粒水分，水水的蒸出来效果更好哦！

9.4分
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壮族天然五色糯米饭#方太一代蒸传# 荐

烹饪方法:
蒸

配方:糯米,枫叶,黄姜,食用油

步骤:
1、枫叶用来做黑色糯米饭。

2、将枫叶捣碎，稍微晾晒风干。用清水浸泡一天一夜。

9.3分
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荷叶蒸糯米饭荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,荷叶,排骨,香菇,腊肠,毛豆

步骤:
1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。

2、荷叶加水泡软备用。

9.3分
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坛子肉蒸红米饭荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:坛子肉,莴笋,红米,香米

步骤:
1、用料：坛子肉60克，莴笋1根，红米50克，香米70克，葱2根。

2、将红米和香米洗净，备用。

9.2分
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土豆牛肉蒸米饭荐

难度:
正宗

人群:
儿童

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉,土豆,米饭,鸡精,生抽,生粉

步骤:
1、牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。

2、切好姜丝、蒜片、葱花。

8.9分
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香甜米饭-如何蒸好一碗饭荐

难度:
正宗

口味:
甜,香甜

电器:
电饭煲

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:大米,矿泉水

步骤:
1、一杯米，半瓶矿泉水准备好。蒸米饭要用矿泉水，古人更是追求山泉水蒸出来的醇香。

2、大米倒入大碗中，用同样1杯量的矿泉水浸泡5分钟。这是让米充分吸收水分，之后才能通过淘米充分释放表面的

8.6分
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蒸糯米饭荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:蒜米剁茸,鸡胸肉,眉豆,干冬菇,糯米,五香粉

步骤:
1、准备材料（如图）。糯米洗净，用清水浸泡3至4个小时后再滤干。眉豆洗净用清水浸泡至软。干冬菇洗净，换

2、把泡了的眉豆加水用小火慢煮至熟和带软。另外把大小葱茸和蒜茸用少许油炒香（软和带点微黄），盛起3/4的

8.3分
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蔓越莓米饭蒸糕宝宝健康食谱荐

口味:
甜,奶香

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,米饭,蔓越莓,白砂糖,玉米油,牛奶

步骤:
1、参考月龄：10个月以上，对全蛋不过敏的宝宝食材准备：鸡蛋

2、蛋清和蛋黄分离，蛋清放入无油无水的干净大碗里。

8.1分