困难
甜
小孩
蒸
1人份
1小时-2小时
配方:普通面粉,小枣,酵母,红曲粉,可可粉,抹茶粉
1、准备食材。 普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g,红曲粉:3g;可可粉:0.5g;抹茶粉
2、准备食材。小枣:250g。洗净后,放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大,后面
正宗
酸辣
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,鸡蛋,韭菜,小香葱,香菜,干辣椒面
1、先取两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离到两个容器里。
2、把分离出来的两个蛋清加入面粉中,用筷子搅拌均匀。
正宗
原味
蒸
1人份
1小时-2小时
配方:普通面粉,红曲粉,酵母,南瓜,抹茶粉
1、准备食材。 普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g
2、 准备食材。 南瓜(小):半个、红曲粉:少许、抹茶粉:少许。将南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方
简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,干酵母,泡打粉,清水,酱肉碎,酸角末
1、主要原料;面粉、白糖、干酵母、泡打粉、清水、酱肉碎、酸角末、冬笋末、葱末、姜末、黄酒、酱油、盐、鸡精
2、面粉里放入干酵母、泡打粉和白糖拌匀,用温水和成面团儿。
家常
原味
蒸
2小时以上
配方:牛奶,酵母粉,高筋粉,抹茶粉,食用色素,可可粉
1、将牛奶、水和酵母粉放入面包桶内
2、倒入高筋粉,启动和面程序,揉成光滑的面团后,盖好在室温下静置发酵
家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,酵母,猪油,肥肉粒,老抽,十三香
1、喜欢火龙果的那一抹颜色,所以果肉吃过后,把火龙果皮上的果肉用勺刮下来。
2、 刮下来的果肉。
简单
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:面粉,菠菜,鸡蛋,胡椒粉,鸡精,绍酒
1、酵母用30度左右温水化开,把面和成软硬适当的面,揉成光滑的面团进行发酵。
2、菠菜清洗干净,入沸水锅焯水后过凉水捞出控干。
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