糖醋白菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个糖醋白菜相关做法

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#年味儿素菜#爽口糖醋手撕白菜荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:卷心菜,老姜,白糖,淀粉,花椒,蔬之鲜

步骤:
1、准备所需食材

2、卷心白菜用手撕成小块，清水洗净浸泡后沥干水分后备用

9.1分
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糖醋白菜荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
爆炒

配方:白菜,花椒,酱油,白糖,淀粉,香醋

步骤:
1、白菜洗净去叶，只留块。

2、如图切片

8.5分
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糖醋白菜条荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:大白菜,生抽,陈醋,清水,水淀粉

步骤:
1、大白菜洗净控水。

2、先切四指宽左右的段，再顺着切粗条。

8.1分
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糖醋辣白菜

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:圆白菜,米醋,白糖,水淀粉,植物油,红辣椒

步骤:
1、圆白菜手撕成片，洗净放冷水里泡15分钟（窍门在这里：手撕的才好吃，圆白菜泡水才够脆），然后捞出控净水

2、备好水淀粉。调好糖醋汁：白糖满满3大汤匙、米醋5汤匙、盐适量（调汁很重要）

7.9分
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糖醋面筋白菜

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜梗,油面筋,鸡粉,色拉油,砂糖,葱花

步骤:
1、我用的白菜梗切成小块

2、完整的油面筋先抠个孔或者一剪为二

7.8分
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糖醋白菜面筋

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜,油面筋,植物油,香醋,砂糖,鸡粉

步骤:
1、白菜洗净切成条状

2、油面筋每个都戳个孔，不然会咬不动

7.7分
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糖醋白菜

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:圆白菜,白糖,陈醋,鸡粉,食用油,酱油

步骤:
1、材料。

2、白菜洗干净切成块，晾干水分。（一定要把水分控干一点，不然的话会炒出一锅水，菜。）

7.4分
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糖醋烧白菜

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜心,酱油,味精

步骤:
1、白菜切小块。

2、锅里放油，放葱、姜煸炒。

6.8分
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糖醋白菜

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:大白菜,成醋,生抽,料酒,水淀粉,姜末

步骤:
1、食材备好

2、白菜切成小片

6.8分
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糖醋白菜（包菜）

口味:
家常,酸甜

烹饪方法:
炒

配方:白菜,干红椒,白糖

步骤:
1、白菜切片备用，姜葱蒜切末备用，干红椒切段备用。

2、糖醋水的比例是1:2:3。也就是说白糖1勺，醋2勺，水3勺

6.3分