正宗
炒
1人份
2小时以上
配方:滑子菇,土鸡蛋,香菜,海盐
1、 食材一览
2、 滑子菇与香菜清洗干净
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:西葫芦,鸡蛋,香菜,植物油,葱花,蒜末
1、洗干净的香菜、西葫芦,两个鸡蛋
2、西葫芦切成片
配方:香菜,鸭蛋,料酒,米糠油
1、准备食材,香菜洗净
2、蛋打在碗里,加盐、料酒、少量水打散
配方:火腿,鸡蛋,香菜,豌豆,盐蚝油
1、把所有材料洗净切好,鸡蛋碗里打开,把豌豆过开水煮熟备用
2、锅下油下米饭翻炒至散开
家常
五香
配方:八角粉,韭菜,香菜,鸡蛋,五香粉,辣椒面
1、韭菜,香菜,翟好洗净
2、韭菜切段,香菜,切段待用
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