蛇瓜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蛇瓜相关做法

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蛇瓜炒鱿鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:干鱿鱼,蛇瓜,木耳,香菇,鸡精,生抽

步骤:
1、所有原料如图所示准备好。

2、干鱿鱼泡发，处理干净，切条，加葱姜蒜末、1勺料酒、少许盐、少许淀粉，拌匀，腌制十分钟以上。

8.9分
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蛇瓜炒大虾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:蛇瓜,大青虾,鸡精,生粉,葱姜蒜末,番茄酱

步骤:
1、大青虾去头，剪去虾须，挑去虾线，洗净，备用；蛇瓜去皮，去瓤，切丝，备用。

2、在大青虾中加适量的葱姜蒜末、盐、生粉、料酒，拌匀，腌制十分钟。

8.3分
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【剁椒煸炒蛇瓜条】

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:蛇瓜,剁椒,蚝油,味精

步骤:
1、材料：蛇瓜2根、剁椒。

2、蛇瓜去皮、洗净、切条。

7.3分
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辣炒蛇瓜

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:蛇瓜,辣椒酱,味精

步骤:
1、材料：蛇瓜2根（长75cm）。

2、把蛇瓜去皮、洗净、切条。

7.1分
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蛇瓜炒牛肉

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蛇瓜,牛肉,十三香,鸡精,蚝油,酱油

步骤:
1、成品！

2、准备食材: 蛇瓜，胡萝卜！

6.7分
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蛇瓜炒酸笋

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:蛇瓜,辣椒,蒜头,酸笋

步骤:
1、把瓜准备好

2、刮去白色的表皮，洗干净

6.5分
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素炒蛇瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红椒,蛇瓜

步骤:
1、蛇?瓜洗净备用。

2、切片备用

6.2分
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蒜味香菇炒蛇瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:香菇,蛇瓜,红萝卜,蒜头

步骤:
1、新鲜蛇瓜

2、蛇瓜洗净(较成熟的要去皮)斜切约0.3公分厚度→香菇洗净切丝→红萝卜切薄片→蒜末→备用

6.2分
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猪肉炒蛇瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪五花肉,蛇瓜,鸡精,生抽,植物油,香油

步骤:
1、蛇瓜切去两头，清洗干净。

2、蛇瓜斜刀切成薄片。

6.1分
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蒜味肉片炒蛇瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉片,蛇瓜,红萝卜,蒜头,鲜鸡粉

步骤:
1、新鲜蛇瓜

2、蛇瓜洗净(较成熟的要去皮)斜切约0.3公分厚度→猪肉洗净切片→红萝卜切薄片→蒜末→备用

5.8分