青炒山药怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个青炒山药相关做法

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冬食山药正当时 ——【山药青笋炒鸡丝】荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:山药,青笋,胡萝卜,鸡肉丝,淀粉,葱丝

步骤:
1、、青笋、胡萝卜、山药刮去外皮。洗净备用。

2、、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 两勺生抽+少许盐提前腌制入味。

9.3分
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山药青笋炒鸡丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,山药,青笋,鸡肉丝,生抽,蛋清

步骤:
1、青笋、胡萝卜、山药刮去外皮。洗净备用。

2、一个蛋清一小勺干淀粉两勺生抽少许盐提前腌制入味。

9.2分
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青红椒木耳炒山药

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:山药,黑木耳,青椒,食用油,香油,高汤

步骤:
1、泡发好黑木耳；

2、山药去皮后滚刀切成块；

8分
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青红椒炒山药

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:山药,青椒,红椒,鸡精

步骤:
1、食材：山药。

2、青椒、红椒。

7.9分
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青笋炒山药肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,山药,青笋,鸡精

步骤:
1、青笋洗干净，去皮切片备用。

2、山药切片备用。

7.4分
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青笋炒紫山药

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
爆

准备时间:
10-30分钟

配方:紫山药,青笋,红菜椒,蔬之鲜

步骤:
1、水发黑木耳洗净后撕成小朵备用。

2、莴笋去叶去皮洗净后切成薄片，蒜去皮切片，红椒去籽洗净切小块备用。

7.3分
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青笋炒芒果山药

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芒果,山药,青笋,鸡粉,水淀粉

步骤:
1、青笋洗净去皮切小块入锅焯水捞出投凉控水备用

2、淀粉水1:5调成淀粉水

6.2分