菜谱网 椰菜 腌法
5椰菜相关做法
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口味
烹饪方法
  • 花椰菜
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:瘦肉,花椰菜,食用油,味精,豆瓣酱

    步骤:

    1、把瘦肉切成薄片。

    2、放入适量生粉和一点料酒搅拌均匀后腌制15分钟。

  • 腌酸椰菜
    5图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:椰菜,米醋,冷开水,干辣椒

    步骤:

    1、配一张椰菜的样子,为了避免因地域不同产生混淆。

    2、椰菜洗净,如图,竖切。这样就不会太散。如果喜欢也可以掰碎。

  • 腌滞花椰菜沙拉
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:生菜丝,肉桂棒,月桂叶,番茄,薄荷叶,白醋

    步骤:

    1、花椰菜洗净,切小朵,备用

    2、所有调料一起滚煮,制成腌滞醋,再加入花椰菜煮2分钟

  • 腌绿花椰菜心
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:葡萄醋,酱油,香油

    步骤:

    1、花椰菜心去老皮后加盐腌制10分钟,过冷开水漂去过多的盐分

    2、将酱油、糖、葡萄醋、香油拌匀成酱汁

  • 腌花椰菜菜心
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:花椰菜心,蒜头,辣椒,香油,白醋

    步骤:

    1、花椰菜心长长的那一根切段把硬的部份切除切片蒜头切末、辣椒切片

    2、花椰菜菜心放在碗内加盐少许腌至20分左右后把盐份洗掉后加入开水清洗加人蒜末、辣椒、糖、白醋、香油抓一

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