土豆片怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个土豆片相关做法

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过油肉土豆片荐

难度:
困难

口味:
鲜香

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,里脊,尖椒,黑木耳,彩椒,玉米淀粉

步骤:
1、猪里脊切片，打入一个鸡蛋清

2、再放入玉米淀粉，老抽，盐，料酒

9.7分
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过油肉土豆片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,葱姜蒜,杭椒,料酒,鸡精,花椒粉

步骤:
1、肉用凉水冲洗干净切成小片，加入适量的料酒和淀粉抓匀腌制十分钟。

2、土豆去皮洗净

9.3分
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香草烤土豆片荐

口味:
咸,辣

烹饪方法:
腌

配方:土豆片,烤肉料,香草料

步骤:
1、土豆片切好片水里泡

2、黑胡椒腌肉料

9分
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家常土豆片荐

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:土豆,蒜苗,五花肉,豆瓣酱,豆豉,白糖

步骤:
1、土豆去皮切片，五花肉切片。

2、蒜苗切段，备用。没有蒜苗也可用青椒代替。

8.8分
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青椒土豆片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:青椒,土豆,猪瘦肉,料酒,清水,水淀粉

步骤:
1、食材：土豆和青椒；

2、青椒切片冲洗干净；

8.8分
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孜然土豆片荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:五花肉,土豆,洋葱,芝麻,辣椒,料酒

步骤:
1、把五花肉切薄片放入容器中。

2、再放入黑胡椒粉、奥尔良腌料和料酒抓拌均匀，腌制20分钟左右。

8.7分
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韭菜腌菜土豆片汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌

配方:土豆,肉末,韭菜腌菜,味精,花椒,辣椒

步骤:
1、土豆去皮，两个。

2、切薄片，用水泡着。

8.4分
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香辣土豆片荐

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:五花肉,香菜,土豆,青椒,蒜片,小米椒

步骤:
1、土豆去皮切片，泡几分钟洗干净备用

2、锅中烧水，把土豆煮几分钟，煮至七成熟

8.2分
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猪肝土豆片

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,猪肝,生抽,五香粉,生粉,耗油

步骤:
1、将土豆青椒洗干净，土豆剥皮。

2、将土豆青椒切片备用

7.7分
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香辣干锅土豆片

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉沫,土豆,青辣椒,蚝油,红辣椒,豆瓣酱

步骤:
1、土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡十分钟，浸泡是为了冲洗淀粉，炒的时候就不会粘锅了。

2、葱花、青、红辣椒切碎备用，准备好豆瓣酱。

7.5分