菜谱网 土豆片 维生素

每100克维生素含量

9微克
维生素A
0.0微克
维生素D
1.00毫克
维生素E
0微克
维生素K
0.19毫克
维生素B1
0.24毫克
维生素B2
1.03毫克
维生素B6
0.00微克
维生素B12
22.3毫克
维生素C
1.土豆富含有非常丰富的维生素A和维生素B。
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马铃薯又名土豆,含有大量淀粉,用于治疗液体外渗,具有高渗作用,能缓解局部肿胀;马铃 薯内含丰富的B族维生素,其中维生素B2参与糖、蛋白质及脂肪的代谢,可保护皮肤免受炎症侵 害,而维生素B1能激活胆碱乙酰化酶,有维持神经系统的功能及抗神经炎的作用。马铃薯内的胆甾烷衍生物茄碱,可渗于皮下组织及血管内,加快血液流通起到较强的活血化瘀、消肿止痛的作用。
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