萝卜块怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个萝卜块相关做法

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韩式辣萝卜块荐

难度:
困难

口味:
辣

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,苹果,鱼露,海米,糯米糊,洋葱

步骤:
1、准备好材料，白萝卜，梨，苹果，洋葱，糯米粉

2、把白萝卜切块，这个块的大小适中，容易入口就好，切好的白萝卜块用咸盐腌制，注意要把每颗白萝卜都沾上咸盐

9.8分
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【韩国电视剧里那爽口香脆的口感】韩式辣萝卜块荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白萝卜,苹果,洋葱,葱姜蒜,粗辣椒末,细辣椒末

步骤:
1、准备好材料，白萝卜，梨，苹果，洋葱，糯米粉

2、把白萝卜切块，这个块的大小适中，容易入口就好，切好的白萝卜块用咸盐腌制，注意要把每颗白萝卜都沾上咸盐

9.7分
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韩式辣萝卜块荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:白萝卜,胡萝卜,苹果,小葱,韭菜,辣椒粉

步骤:
1、白萝卜切块，撒上盐，腌2小时。

2、糯米粉三勺，五倍水搅拌均匀。我是放微波炉，20秒后拿出来搅拌一下，放进去继续，4、5次左右。拿锅熬熟

9.1分
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韩国辣萝卜块荐

难度:
正宗

口味:
辣

电器:
榨汁机

烹饪方法:
腌制

配方:洋葱,萝卜,辣椒粉,葱姜末

步骤:
1、准备好半个萝卜，一个梨，半个洋葱。

2、备好葱，姜末。

8.4分
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夏日爽口小菜——糊辣块萝卜缨荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:萝卜缨,青蒜苗,花生油,干红辣椒,川花椒,味精

步骤:
1、买新鲜水萝卜缨适量。洗净，控控水。

2、萝卜切成大小合适的丝，缨子拦腰切细。

8.3分
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简简单单做---------韩式辣萝卜块

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:白萝卜,白糖,水芹菜,小葱,辣椒粉,大蒜瓣

步骤:
1、挑选新鲜、表面光滑，表面的小气孔排列比较整齐的白萝卜；洗净，去须后，切成1.5厘米的小方块

2、加入白糖，盐（腌制用），搅拌均匀后，蒙上保鲜膜，放入冰箱，腌制5小时左右（取1小块，咬一下，如果没有

8分
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爽口萝卜块

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:水萝卜,香油,辣椒粉,韩式辣酱,苹果醋,韩式糖稀

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、萝卜去皮切块加入盐腌制1个小时。

7.5分
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辣萝卜块

口味:
辣,爽

烹饪方法:
腌

配方:白萝卜,大蒜,辣椒粉,白砂糖,鱼露,自制虾粉

步骤:
1、萝卜去掉表皮上的伤疤和须子，洗净，切掉头尾。

2、切成1～2厘米见方的小块，撒入盐拌匀，静置一会儿，倒掉挱出

6.8分
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韩国辣萝卜块

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
腌制

配方:辣椒粉,虾酱,小葱,韭菜,姜末,蒜末

步骤:
1、萝卜洗净去皮，切成2cm 左右的小方块，加入22克盐，10克糖，拌匀腌制约二小时左右，见萝卜出水变软

2、小葱韭菜切2cm 小段

6.7分
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韩式辣萝卜块

难度:
家常

口味:
辣

电器:
料理机

烹饪方法:
腌制

配方:萝卜,洋葱,苹果,辣椒粉,小葱,熟白芝麻

步骤:
1、萝卜洗净晾干，去头尾部分，切成2CM见方的丁，加糖和盐抓匀，腌制2-3小时。

2、梨、苹果、洋葱、姜、蒜一起略切小后，加2匙虾酱一起，入食品料理机打成糊。

3.8分