甜辣萝卜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个甜辣萝卜相关做法

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甜辣的萝卜咸菜荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:绿萝卜,胡萝卜,生抽,十三香,花椒粉,辣椒油

步骤:
1、大萝卜来啦！先把它洗白白！我加了两根胡萝卜，颜色好看！

2、然后萝卜去头去尾，切成圆片，稍厚点，再把圆片切条！放一个大容器里，比如锅，一层萝卜，一层盐，这样盐煞

9.5分
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甜辣萝卜条

难度:
家常

口味:
甜,辣

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,辣椒粉,韩式辣酱

步骤:
1、白萝卜一个洗干净。

2、用刀切半指厚的片。

7.4分
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甜辣萝卜干

难度:
家常

口味:
甜,辣

电器:
料理机

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,红辣椒

步骤:
1、白萝卜十根。

2、红辣椒三斤。

7.4分
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甜辣萝卜条

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:白萝卜,甜辣酱,白糖

步骤:
1、主料：白萝卜

2、把洗净的白萝卜切条。

7.3分
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酸甜辣萝卜

难度:
家常

口味:
酸,甜,辣,酸甜

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,生抽,白醋,花椒粒,白糖,八角

步骤:
1、准备好相关调味品

2、白萝卜洗干净切片，并用盐搅拌均匀腌制一小时

7.3分
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酸甜辣萝卜

难度:
家常

口味:
酸,甜,辣,酸甜

人群:
宝宝

烹饪方法:
腌制

配方:萝卜,柠檬,辣椒,白醋,白糖

步骤:
1、备齐原料：萝卜、辣椒、柠檬等

2、辣椒洗净、切粒，萝卜去皮切条状（片状也可）

6.9分
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酸甜辣白萝卜

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白萝卜,小米椒,白糖,白醋,香菜,生姜粒

步骤:
1、萝卜切成条状，可以根据自己喜好来切成自己喜欢的形状，用盐腌制两三分钟。

2、小米椒，香菜，花椒粒，白糖，白醋备用，可以来点啤酒，下火。

6.2分
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爽口酸甜辣萝卜片

难度:
家常

口味:
酸,甜,辣,酸甜

烹饪方法:
腌制

配方:紅皮萝卜,生姜,大蒜,黄酒,白砂糖,鸡精

步骤:
1、选新鲜紅皮萝卜去缨儿，清水洗净，不去皮儿。

2、无油环境下，萝卜顺切薄片。

3.5分
酸甜辣味腌萝卜

难度:
家常

口味:
酸,甜,辣,酸甜

烹饪方法:
腌

配方:白萝卜,朝天椒,白糖白醋

步骤:
1、白萝卜洗干净，带皮滚刀切（不放心的可削皮）

2、铺厨房纸，白萝卜块放在厨房纸上，放在阳光下晾干。一般早上切好，晚上可以收。

3.3分
酸甜辣萝卜

难度:
家常

口味:
酸,甜,辣,酸甜

烹饪方法:
腌制

配方:辣椒面,白醋,白糖,香油,白萝卜

步骤:
1、白萝卜切丝，用盐腌制10分钟。

2、台湾辣椒酱，辣椒面，白醋，砂糖，香油兑在一起拌匀做调料。

2.3分