青菜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个青菜相关做法

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肉末青菜扯面荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,凉水,猪肉,菠菜,辣椒油,陈醋

步骤:
1、面粉加盐拌匀，加水和成面团，面团不能太软，饧面半小时。

2、饧过的面团再揉揉，会变得更为光滑。

9.8分
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拌青菜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:青菜,蒜头,生抽,鸡精,芝麻油

步骤:
1、材料：青菜

2、蒜头

9.2分
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青菜香菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
凉拌

配方:香菇,青菜,生抽,耗油,淀粉,大葱

步骤:
1、准备好食材。把香菇和青菜洗干净。

2、把香菇去蒂，每个香菇用小刀划成“十”字形状。

8.3分
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凉拌青菜头荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:菜头,白胡椒粉,生抽,蒜末,蒸鱼豉油,干辣椒段

步骤:
1、菜头一棵

2、洗净后削掉外皮

8.1分
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宝宝辅食:青菜芋艿羹—清香滑腻,可拌饭也可以直接喝哦10M 荐

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:芋艿,猪肉,青菜

步骤:
1、准备好所有食材，将猪肉切丁，青菜焯水沥干后切丝，芋头去皮切丁。》如果宝宝咀嚼能力有限，可以把肉丁搅

2、将芋头丁放入锅中，倒入冷水，大火煮开转小火，一直煮到软烂，用筷子轻轻一夹就会碎掉。

8.1分
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油泼肉肉肠青菜裤带面

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:裤带面,青菜,肉肉肠,味精,辣椒酱,热油

步骤:
1、食材：裤带面、青菜（已洗净）、肉肉肠

2、取100克裤带面下入沸水中焯开3分钟后捞出。

7.8分
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凉拌青菜碎

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:青菜,红椒,红萝卜,白芝麻,辣子面

步骤:
1、青菜洗净备用

2、红萝卜切条

7.3分
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拌青菜

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:味精,芝麻油,蒜蓉,青菜,辣子油,椒麻油

步骤:
1、取新鲜青菜切去根部，留叶备用。

2、如图，根部要全部去掉，只留下精华。

7.2分
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白灼青菜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:上海青,花生,柠檬酱油,辣椒酱,香油

步骤:
1、准备好主料。

2、青菜入水中浸泡清洗。

7.1分
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老杨的凉拌任青菜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:任青菜,大蒜,干红辣椒,花椒皮,花生油,香油

步骤:
1、任青菜洗干净，锅内放水，水开后将任青菜绰水过凉。

2、过凉后的任青菜，攥干水分后切碎装盘。

6.9分

青菜拌法