苜蓿怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个苜蓿相关做法

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苜蓿香肠百叶卷荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:杭椒,香肠,百叶,苜蓿叶,菜籽油,食盐

步骤:
1、备好食材。

2、苜蓿摘去根头后放至清水浸泡10分钟左右洗净。

9.8分
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凉拌苜蓿荐

难度:
正宗

口味:
芥末味

烹饪方法:
拌

配方:苜蓿,鸡精,生抽,芥末油,小磨香油,葱花

步骤:
1、先把苜蓿洗干净，从水里穿熟

2、捞出来放到盆里，把盐撒开。十三香，切点葱花，蒜末，都堆在中间，不要拌开，

8.5分
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#春食野菜香#凉拌苜蓿荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:苜蓿,红辣椒,蒜泥,食用油,花椒,香油

步骤:
1、从野外摘回的苜蓿嫩牙

2、清洗干净待用

8.2分
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春季特供——凉拌苜蓿

烹饪方法:
拌

配方:苜蓿菜,千张,白砂糖,橄榄油,亚麻籽油,白胡椒粉

步骤:
1、苜蓿菜择洗干净，焯烫一下，备用

2、千张洗净，划开成四份

7.8分
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春季野菜：凉拌苜蓿

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:苜蓿,蒜泥,红椒丝,生抽

步骤:
1、苜蓿洗净备用

2、开水锅中焯水

7.6分
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凉拌野苜蓿

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:新鲜苜蓿,橄榄油,新蒜,味精,花椒

步骤:
1、采来的新鲜苜蓿，不需要再择。放水洗净就行。

2、开水锅里过水，去掉草腥味。

7分
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【凉拌苜蓿】春天的爽口菜

口味:
酸

烹饪方法:
拌

配方:野苜蓿,小葱,花椒,白糖,蚝油,香油

步骤:
1、新鲜的苜蓿菜，取嫩尖。洗净。

2、锅里放水，烧开，苜蓿放进去焯一下，大概两分钟吧。

6.9分
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苜蓿煎饼&凉拌苜蓿

难度:
家常

烹饪方法:
煎

配方:新鲜苜蓿,面粉,鸡蛋,橄榄油,蔬菜味精

步骤:
1、苜蓿摘干净，洗净后，捏干

2、鸡蛋两颗打散放入面粉倒入清水调入盐和蔬菜味精，调成面糊

6.8分
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炝拌苜蓿

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:苜蓿苗,干辣椒,大蒜,植物油,生抽,陈醋

步骤:
1、准备材料，苜蓿取嫩叶洗净，焯水30秒

2、捞出充分过凉，干辣椒切丝、大蒜切末

6.4分
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凉拌苜蓿

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:盐鸡精醋,香油

步骤:
1、从地里掐的苜蓿，洗干净，晾水。

2、放一勺盐，用力搓揉，让水分都出来！

6.3分

苜蓿拌法