青菜怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个青菜相关做法

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羊肉青菜汤荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:羊肉片,粉条,油菜,苦菊,大蒜,葱花

步骤:
1、准备食材

2、油菜焯一下

8.4分
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青菜鸡丸粥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:大米,青菜,鸡肉丸子,白胡椒粉,鸡精

步骤:
1、鸡肉丸子(具体做法看我的菜谱《嫩滑鸡肉丸》

2、青菜切细丝

8.2分
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火腿青菜粥荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,火腿肠,芹菜,胡萝卜,清水

步骤:
1、大米约100克，淘洗干净

2、平分到两个炖盅里

8.1分
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青菜炖豆腐

难度:
家常

口味:
咸甜,五香

烹饪方法:
炖

配方:豆腐,青菜,五香粉,花椒,酱油,八角

步骤:
1、准备材料备用！

2、豆腐洗干净后切块！

8分
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青菜瑶柱豆腐汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,上海青,瑶柱,花生油,香油

步骤:
1、瑶柱清洗后放适量水泡1小时。

2、豆腐切小方块。

7.7分
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青菜炖豆腐

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
炖

配方:豆腐,上海青,鸡精,调料

步骤:
1、豆腐洗干净切块。

2、青菜掰成一片一片，洗干净。

7.7分
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鸡丝青菜粥

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡丝,剩米粥,胡萝卜,青菜

步骤:
1、准备食材。鸡蛋是早上剩下的，不能浪费呀，所以打算剥了皮放入粥里。

2、砂锅拿出，盛入适量米粥，我喜欢喝稀粥且剩粥太稠，所以多加些水。

7.4分
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青菜炖豆腐

口味:
清淡,家常

烹饪方法:
炖

配方:青菜,豆腐,鸡精

步骤:
1、小青菜洗净

2、豆腐切小块

7.4分
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青菜炖豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:西红柿,豆腐,青菜

步骤:
1、准备材料。

2、豆腐切块，青菜切碎，西红杭切块，姜切末。

7.2分
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黑鱼青菜汤

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:黑鱼,青菜,食用油

步骤:
1、新鲜黑鱼一条，黑鱼放血去鳞、去鳃及内脏，洗净。从鱼身中间剖开，切成小段段。

2、炒锅放一点油烧热，放入黑鱼块两面煎黄。

7分