正宗
拌
配方:芝麻,莲藕,香菜末,红干椒,蚝油,大蒜
1、准备食材,莲藕去皮切片。
2、锅中烧开水,倒入莲藕,等煮开后立刻捞出莲藕。
酸辣,酸,辣
2-3人份
10分钟以内
配方:尖椒,大蒜头,木耳,莲藕,香油,鸡精
1、备好食材
2、将木耳用温水浸泡
麻,原味
配方:莲藕,米醋,白糖,花椒,食用油
1、 莲藕选择比较稚嫩、爽口的。
2、 洗净削皮,将其切成薄片。
家常
配方:莲藕,胡萝卜,葵花油,花椒粒,白醋
1、准备食材,莲藕,胡萝卜,大蒜,葱
2、莲藕和胡萝卜削皮洗净
辣,麻辣
配方:白糖,炒菜王,鸡精,辣椒粉,老抽
1、食材准备好。
2、将藕切薄片,葱切小段。
简单
酸辣
配方:嫩葱,海鲜酱油,米醋,白糖,炸辣椒面
1、藕洗净去皮;
2、葱蒜切末;
配方:莲藕,香醋,鲜酱油,蒜末,小米椒,香油
1、藕切片。
2、藕片切好后用水冲洗两遍后浸泡在冷水里。
辣
10-30分钟
配方:莲藕,白糖,辣椒油,食用油,米醋,花椒
1、莲藕选择比较稚嫩、爽口的。
2、洗净削皮,将其切成薄片。
配方:香菜,莲藕,剁椒,生抽,食用油,鸡粉
1、备主料
2、莲藕洗干净切片
清淡
配方:莲藕,生抽,香醋,香油,橄榄油,玉米油
1、莲藕去皮洗净切成片!
2、葱姜蒜切末、小米椒切圈!
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