介绍摘要

火腿娃娃菜汤是由火腿、娃娃菜为主要食材,以油、盐等为调料做成的一道菜品,属于家常菜。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮烹饪制作而成。

食用须知

火腿的营养价值
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;
可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
娃娃菜肉质鲜嫩,最适合做上汤、清蒸。
火腿能养胃生津、益肾壮阳。
菜谱功效
解热除烦、通利肠胃、养胃生津、养颜护肤。