菜谱网 稻芽 介绍

炮制方法

1、稻芽:除去杂质。
2、炒稻芽:取净稻芽,按清炒法(不加辅料的炒法称为清炒法)炒至深黄色。
3、焦稻芽:取净稻芽,按清炒法(不加辅料的炒法称为清炒法)炒至焦黄色。

功效

消食和中,健脾开胃。

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