介绍摘要

  • 配料
    油、盐、胡椒粉
  • 提示
    鸡蛋液要打散
  • 主料
    土豆、洋葱、胡萝卜、香肠
  • 中文名
    土豆洋葱圈
土豆洋葱圈是以洋葱、土豆等为主要食材制作的美食。

制作步骤

1 土豆削皮洗净
2 切块放入锅中蒸熟
3 蒸熟后搞成土豆泥
4 胡萝卜,洋葱,香肠切成末
5 留几片洋葱圈不要切碎
6 切好的末倒入土豆泥中
7 放少许胡椒粉,放少许盐拌匀
8 打散的鸡蛋液
9 鸡蛋液倒入土豆泥中
10 搅拌均匀,如果太稀了,可以加少许淀粉
11 将调好的土豆泥馅料用勺子舀入圈中,两面煎熟即可