介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 口味
    鲜美
  • 主要原料
    排骨
  • 中文名
    排骨烧娃娃菜
排骨烧娃娃菜是一道美食。

制作步骤

1、排骨洗净后斩成段。
2、排骨用开水焯好、捞出洗净备用。
3、姜切片、香菇切块备用。
4、砂锅做于火上,加适量清水。
5、水开后下入花雕酒、姜片、排骨、香菇。
6、焖烧1小时后加盐、味精、鸡粉调味。
7、入娃娃菜焖烧约3分钟即成。
提示:
1、排骨焖烧的火候要足,不要少于1小时。
2、娃娃菜易熟,焖烧时间过长会失去口感。