介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    排骨,牛蒡
  • 适宜人群
    青年人,老年人
  • 中文名
    牛蒡排骨煲
...

制作步骤

没分割前的牛蒡象有魔术弹长短,打皮后在盐水里浸泡一下
排骨飞水
冲洗干净
牛蒡、胡萝卜切段加水加一小块姜,加到排骨里大火煮滚后保持10分钟,改小火煲1个半小时
吃的时候加适量盐,这汤非常好喝,牛蒡类似玉米心的甜味完全释放在汤里