介绍摘要

  • 原料
    糯米、芋头
  • 配料
    红糖
  • 注意事项
    红糖以个人口味添加
  • 中文名
    糯米芋头饭
糯米芋头饭是一道由糯米、芋头、红糖等做成的美食。

做法:

1、糯米提前浸泡半小时;
2、芋头去皮,洗净,切块,备用;
3、把红糖用水搅拌均匀,倒入高压锅里面,然后放入糯米和切块的芋头,搅拌一下,盖上锅盖,用煮干饭的方法煮(糯米和红糖的比例:如果是放1斤糯米,要放7两的红糖,如果无法接受那么甜,可以适量减少红糖的量。糯米和水的比例:要比平时煮干饭的水少2成。)。