五花肉怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个五花肉相关做法

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香炸五花肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:植物油,白胡椒粉,十三香,花椒,鸡蛋,普通面粉

步骤:
1、材料如图所示：去皮洗净的五花肉、白胡椒粉、盐、普通面粉、花椒、红薯淀粉、鸡蛋、十三香.

2、五花肉切薄片，然后加入盐白胡椒粉十三香花椒抓匀腌制几分钟。

9.1分
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五花肉炸酱面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:五花肉,土豆,西葫芦,老抽,生抽,甜面酱

步骤:
1、五花肉冷水下锅煮熟，洗去浮沫，切丁备用

2、备好葱姜末，花椒，干辣椒

9分
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虎皮五花肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:五花肉,鹌鹑蛋,香菇,耗油,味精,料酒

步骤:
1、将新鲜的五花肉过下水，去腥味

2、准备好香菇干用热水泡软

8.6分
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简单版－－烤五花肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:五花肉,大蒜,蒜头,白醋,黑胡椒

步骤:
1、五花肉大蒜蒜头

2、将五花肉洗净擦干水分，直接放到冷锅中

8.5分
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香炸五花肉荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:五花肉,鸡蛋,面粉,蒜姜末,料酒,生抽

步骤:
1、五花肉洗净去皮。

2、切成薄片，放入盘中。

8.4分
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#下酒菜#脆皮五花肉荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,面粉,淀粉,泡打粉,清水,葱姜

步骤:
1、五花肉去皮洗净，切片，厚度三四毫米左右

2、五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、盐，抓匀腌制二十分钟左右

8.3分
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五花肉炸酱面荐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:胡萝卜,白果,生拉面,五花肉,老抽,辣椒油

步骤:
1、五花肉洗净，锅中烧开水，放入五花肉，滴入料酒和姜汁，煮出血水

2、将五花肉捞出用凉水冲洗几遍，切成块

8.2分
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干炸五花肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:五花肉,洋葱,面粉,生抽,植物油,姜片

步骤:
1、五花肉切成三厘米左右的条并去皮。

2、然后切成二毫米左右的片。

8.2分
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香菇花胶五花肉

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:花胶,五花肉,香菇,葱姜

步骤:
1、花胶最好提前一晚泡好先过滚水记住水开了丢入即可无须搅动切记不要时间过长我是丢入就把火关了

2、五花肉解冻切块

7.9分
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香炸五花肉酱

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:甜面酱,黄豆酱,番茄沙司,花生油,香葱,小红椒

步骤:
1、所需的食材（五花肉提前煮了所以没拍到照片）

2、锅中加油先把五花肉煸出油（我儿子不喜欢吃火轻的肉，所以我做的五花肉提前炖好的）捞出

7.6分