五花肉怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个五花肉相关做法

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葱姜茭白蒸鳗香五香红焖五花肉 “免火再煮一锅焖” 荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
焖

准备时间:
10-30分钟

配方:鳗香,五花肉,茭白,香葱,老姜,食盐

步骤:
1、鳗香清水侵泡洗净后切段，入葱姜汁、料酒、胡椒粉浆制片刻。

2、茭白洗净切碎备用。

9.7分
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茄子五花肉蒸包荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,五花肉,茄子,酵母,食用油,老抽

步骤:
1、适量的酵母溶于温水中，将酵母水加入面粉中，边加入边和面，把面和成光滑的面团，面盆盖好让面团发酵。

2、将茄子洗净去皮后切成丁，把茄丁放到容器内加入少量盐腌一会儿。

9.7分
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五花肉蒸笋干菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,笋干菜,鸡精,老抽,姜片,白糖

步骤:
1、材料：五花肉（已清洗）、姜片

2、笋干菜（已泡发）

9.5分
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五花肉蒸萝卜干荐

难度:
困难

电器:
电饭锅

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,萝卜干,鸡精,生抽,姜片,料酒

步骤:
1、材料：五花肉（已清洗）

2、萝卜干（已清洗）

9.4分
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剁椒蒸五花肉荐

难度:
困难

电器:
电饭锅

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,剁椒,鸡精,葱段,姜片,料酒

步骤:
1、材料：五花肉

2、剁椒、姜片、葱段

9.3分
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梅干菜蒸五花肉荐

配方:五花肉,梅干菜,南乳,砂糖,生抽,老抽

步骤:
1、准备材料:五花肉肥瘦相间，梅干菜用清水浸泡2小时，中途多次

2、五花肉、姜片和冷水一起放进煮锅，烧开后煮10分钟

9.3分
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黑木耳鸡蛋蒸五花肉荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,黑木耳,五花肉,料酒,生抽,胡椒粉

步骤:
1、食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、五花肉（已清洗）

2、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。

9.1分
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和大家分享酱香粉蒸五花肉的做法荐

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,海鲜酱油,葱切段,味精,胡椒粉,花椒粉

步骤:
1、精选五花肉

2、如果不嫌麻烦你就自己配料！反正我是嫌麻烦！所以买了一包粉蒸肉粉！

9分
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豆豉蒸五花肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:猪五花肉,葱姜蒜,鸡精,海鲜酱油,米椒粉

步骤:
1、五花肉用凉水浸泡半小时除去血水，控干水份待用。

2、准备好豆豉酱

8.9分
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五花肉蒸香芋荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,香芋,植物油,生粉,白糖,料酒

步骤:
1、五花肉洗净切片放入碗里，加入料酒，生粉，盐，生抽，少许白糖，抓匀腌会儿，等待的时间可以准备其它配料

2、香芋去皮洗净切块待用，备好生姜片，大蒜米，辣椒切段，葱洗净切葱花

8.9分