正宗
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:鸡胸肉,黄瓜,生菜,韭菜叶,金针菇,面粉
1、面粉用温水和面,和成一个面团在容器中醒制半个小时
2、鸡胸脯肉洗净沥干水份备用
家常
葱香
配方:鸡胸肉,鸡蛋,干淀粉,面包糠,香葱,姜丝
1、食材:鸡胸肉。
2、鸡蛋已打成蛋液。
五香,糖醋
料理机
油炸
配方:土豆,西红柿,鸡胸肉,五香粉,白米醋,白糖
1、鸡胸肉与土豆
2、土豆切条泡水
简单
辣
配方:鸡胸肉,胡椒粉,细辣椒粉,蛋清,料酒,食用油
1、鸡胸肉先用刀侧面拍几下肉,拍松鸡肉紧密的组织。
2、左手掌按住肉块,从侧面下刀,片成两片。
咸甜
2小时以上
配方:鸡胸肉,番茄酱,姜丝,鸡蛋,玉米淀粉,玉米油
1、备好腌鸡柳原料;
2、,鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状;
10-30分钟
配方:面粉,天妇罗粉,鸡胸肉,鸡蛋,面包糠,地瓜
1、买的切好的鸡胸肉,有点宽,三条变6条。黄酒和食盐。
2、鸡蛋打散。
酸甜
配方:鸡肉,蛋清,淀粉,草莓酱,料酒,胡椒粉
1、先将鸡肉洗净。
2、切成均匀的长条状。
配方:鸡脯肉,番茄酱,鸡蛋,料酒,胡椒粉,面粉
1、准备食材
2、鸡脯肉切条加入少许盐,胡椒粉,一茶匙料酒拌匀腌制五分钟
原味
配方:鸡脯肉,姜丝,花椒,生粉,五香粉,料酒
1、所需食材备用。
2、肌肉改刀成条,放姜丝,花椒,五香粉,油,料酒,盐抓匀腌制半小时。
10分钟以内
配方:紫苏叶,金针菇,胡萝卜,鸡胸肉,鸡蛋,黄瓜
2、调炸糊。面粉,玉米淀粉各两大勺,加一个鸡,少许酵母和泡打粉,加一点水攪匀,最后加入少许色拉油调匀放在
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