菜谱网 油渣 炸法
5油渣相关做法
烹饪方法
  • 鲜菇油渣汤
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    油炸

    配方:杏鲍菇,鲜香菇,肥肉,白玉菇,鸡精,猪油

    步骤:

    1、准备好所有食材,肥肉切片,香菇和杏鲍菇切片,白玉菇去蒂(都要洗干净再切)姜切片

    2、锅里热少许猪油,把肥肉放进去中火炸出油

  • 孜然椒香油渣
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:猪板油,孜然粉,辣椒粉,味精

    步骤:

    1、猪板油一块

    2、切0.5公分厚,长2.5公分的片

  • 油渣豆角
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    油炸

    配方:豇豆,肥肉,独蒜,老姜,小米辣,酱油

    步骤:

    1、准备食材。

    2、把肥肉切成小片,姜,蒜,小米辣切成丝,准备花椒。

  • 油渣南瓜苗
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    油炸

    配方:蒜米,猪皮,南瓜苗

    步骤:

    1、瓜苗洗干净,切段

    2、蒜米拍碎

  • 猪油渣儿
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    烹饪方法:

    配方:猪板油,生姜,花椒,白糖

    步骤:

    1、 猪板油用冷水泡数小时后切成条。如果你不喜欢吃油渣可以尽可能

    2、 将猪板油入冷锅,放入姜粒,花椒,加入一小碗水,开大火。

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