小面包怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共8个小面包相关做法

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豆沙小面包荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,面粉,豆沙馅,酵母,白糖,食用油

步骤:
1、碗中打入三个鸡蛋，加4克酵母，10克白糖，搅打制酵母融化。

2、加入250克面粉搅拌成絮状。

8.2分
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奶香小面包

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,白糖,牛奶,酵母,燕麦

步骤:
1、克面粉放入容器中加入一个鸡蛋。

2、加入20克白糖2克酵母，放入适量纯牛奶。

7.8分
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炸小面包

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,白糖,酵母,牛奶

步骤:
1、容器中放入250克面粉，打入一个鸡蛋，加20克白糖，4克酵母。

2、加100克纯牛奶。

7.6分
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空气炸锅版夹馅小面包

难度:
家常

电器:
空气炸锅,面包机

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,高筋面粉,牛奶,酵母,细砂糖,动物黄油

步骤:
1、除了黄油以为的东西全部放入，混合。如果是面包机揉，先放干再放稀

2、揉至光滑的手套膜后加入黄油揉至吸收。注意：如果不好揉太稀，将所有材料混合后盖好放入冰箱冷藏室1小时。

7.4分
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焦香可乐球（法式小面包做面包糠版）

烹饪方法:
炸

配方:土豆,面粉,胡椒粉,鸡蛋

步骤:
1、把土豆煮熟，用勺子压成土豆泥

2、加胡椒粉和盐，搅拌同时顺便检查土豆泥中是否还有未软的颗粒

7.3分
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无水小面包

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,酵母,白糖

步骤:
1、两个鸡蛋打散，加白糖，酵母。

2、加面粉搅成絮状。

7.2分
空气炸锅版蜂蜜小面包

难度:
家常

电器:
空气炸锅

烹饪方法:
炸

配方:蛋液,砂糖,温水,砂糖,低粉,玉米油

步骤:
1、将所有面包体材料揉在一起，成光滑面团，要能扯出薄薄的面膜。

2、盖好保鲜膜，第一次发酵至1.5倍大。用手指戳表面，气孔不回缩就代表发酵好了。

3.6分
爆炸小面包

难度:
家常

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,牛奶,面粉

步骤:
1、先把3个鸡蛋打在一个碗里。

2、在放糖，用打蛋器打到发白、发沫。

2.8分