介绍摘要

  • 主要营养成分
    淀粉
  • 储藏方法
    常温储存
  • 副作用
  • 中文名
    菠萝牛肉炒饭
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    中型菠萝1/4个澳洲冷藏牛肉100公克冷饭2碗
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 口味
菠萝牛肉炒饭是以菠萝、牛肉、米粉等为主要食材做成的一道美食。

做法

菠萝牛肉炒饭主料

中型菠萝 1/4个
澳洲冷藏牛肉 100公克
冷饭 2碗

菠萝牛肉炒饭辅料

奶油15公克、蚝油1大匙、太白粉1小匙、盐1小匙、胡椒粉少许、大蒜 2瓣

菠萝牛肉炒饭步骤

1、牛肉,切丁。以蚝油、太白粉腌半小时。
2、菠萝切丁。
3、牛肉先下油锅,翻炒至变色立即捞出。
4、锅里再加些油,倒入冷饭翻炒均匀,再倒入菠萝,加适当调味料,接着炒,最后倒入牛肉,稍炒几下,出锅装盘。