徽菜粉丝鸡
首先把葱，姜，蒜，辣椒切好，姜切碎，蒜切碎！
徽菜银鱼煎蛋
银鱼洗干净沥干水，鸡蛋打散，放入葱姜末，银鱼，盐，胡椒粉，黄酒搅拌均匀。
徽菜姜母鸭
准备好所有的食材。
【徽菜】徽州饼
准备的材料。
【徽菜】--南瓜蒸饺
先把南瓜洗净去皮。
【徽菜】：葛粉圆子
将五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的馅。
【徽菜】---包公鱼
【徽菜】---姜母鸭
【徽菜】---鸡蛋锅贴
【徽菜】--瓤豆腐
豆腐一块。
【徽菜】葱油草菇
【徽菜】---南瓜蒸饺
【徽菜】――“荠菜肉圆”
猪肉末里放入葱末、姜末、味精和盐。
【徽菜】--红烧划水
先把鱼洗净，去掉内脏。
【徽菜】----寸金肉
【徽菜】--徽州饼
选用上等红枣放入盆内，用清水泡涨，洗净。笼蒸1小时左右取出。
【徽菜】--韭菜水饺
先把虾仁洗净。
【徽菜】--银鱼煎蛋
先把银鱼洗净。
【徽菜】小饼牛肉
、超市现成的饼准备好，另外洋葱、黄瓜、青椒、红椒切丝备用
【徽菜】--鸡蛋锅贴
先把肉洗净，剁成碎末。
徽菜------茄子鱼
茄子洗净，去皮。
【徽菜】徽州丸子
糯米要提前泡12小时以上，用时将水控净；鹌鹑蛋煮熟，去皮备用。
【徽菜】————徽菜中下饭菜NO.1，咸菜烧肉
准备好洗净的雪菜。
【徽菜】江毛水饺
【徽菜】--土豆炸饺
先把肉洗净。
[徽菜]宣州鸭脚包
.鸭脚包去掉绳子，放入清水中浸泡5分钟，清水冲洗干净。
【徽菜】---黄山炖鸽
【徽菜】---朱洪武豆腐
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