宫廷养生东阿阿胶炖排骨
拿出东阿阿胶 我这是250克的拿出其中一片
东阿阿胶糕
东阿阿胶撕开包装,取出阿胶块。
东阿阿胶
东阿阿胶250克砸碎
东阿阿胶敲碎,用黄酒泡三天,期间搅拌几次,让阿胶溶化。 红枣对切去核,所有坚果类集合混在一起。 泡了三天的阿胶放到大砂锅里,加入冰糖熬煮直至冰糖溶化离火。 倒入所有坚果,搅拌均匀。放入蒸锅蒸50分钟,然后稍微放凉,倒入模具(正方形和长方形保鲜盒)压实,放入冰箱冷藏。
准备好食材 东阿阿胶杂碎放入黄酒浸泡,要泡化哟~(我泡了2天半) 大枣必须洗净晾干 确保无水 芝麻炒熟 核桃炒熟(也可不炒 炒熟较香) 冰糖砸碎 (亲,因为我锅子小,所以我分了3次才做完!这里展示的食材只是我每次做的量哟!而且做的过程中也有逐量添加!)
东阿阿胶膏
东阿阿胶用黄酒烊化2天
我用最好的东阿牌阿胶
美容养颜养生东阿阿胶糕
先开张阿胶图。阿胶我一直用东阿阿胶。 现如今,市面上各种阿胶琳琅满目,但是也让人真假难辨!万一买到不好的阿胶,非但起不到养生的作用,反而会给我们的身体带来不好的影响。所以,买阿胶,我首选东阿阿胶!老品牌,品质有保障,吃着放心呀!
阿胶红糖奶
东阿阿胶包装向来稳重大方,黑红的配色,铁质盒子有效防治阿胶返潮,并且贴心的配备有阿胶食谱和营养功效。
东阿阿胶固元膏
取125g东阿阿胶 浸在250ml的黄酒里(我用的是五年陈的会稽山)浸1-2天,会比较软,煮起来会比较方便。如果怕冰糖溶解比较慢,也可一起浸进去。
阿胶排骨汤
阿胶炖红枣
首先选取正宗东阿阿胶半截,东阿的阿胶最好
把装阿胶辅料的碗,碟,筷,刀,刀板,锅,通通高温消毒再使用
阿胶鸡蛋羹
取出东阿阿胶25g
自制东阿阿胶
大枣
8年黄酒,阿胶准备好
准备好所有的食材,把阿胶打碎。红枣洗净晾干水分去核,核桃是一颗一颗剥出来的,桂圆肉也是手剥的。
在药店买的阿胶
把150g黄酒与阿胶一并放入容器,浸泡2-3天。
阿胶糕
黄酒和阿胶放陶罐浸泡3天,把阿胶泡化就行了。(买的山东阿胶,东阿的价格太贵了,一般药店就能买到,超市有黄酒瓶装方便)
养颜早餐 阿胶牛奶麦片#不负芳华,“美”一年#
取出10g东阿阿胶
东阿阿胶捣成粉碎
阿胶桂圆鸡
阿胶备好。正宗的阿胶胶块上印有“东阿阿胶“字样,””外观质地细密,色如琥珀,无油无气孔。
自制阿胶糕
准备材料没拍全,大概说下。东阿阿胶掰成小块,放到干净的容器里,倒入黄酒没过阿胶浸泡24小时以上,黄酒买的古越龙山的。最少24小时。这个过程是中医里说的烊化,没有黄酒,东阿阿胶是没有效用的。冰糖放到密封袋中,微波15秒或半分钟,拿出来敲碎,越细越好。红枣洗净去核,核桃和红枣尽量弄成像小指甲盖那么大的颗粒,黑芝麻干锅炒微微变金棕色备用。所有食材一定不能带水,一定要晾干才能用。
阿胶花旗参煮鸡蛋
未磨成粉的东阿阿胶和花旗参
固元膏
将大块得东阿阿胶用榔头敲成小块,倒入打粉机打成粉状
滋补圣品
建议选用东阿阿胶
阿胶窝蛋
备好所需食材:东阿阿胶、鸡蛋、冰糖
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