天上龙肉地上驴肉
开始炒肉肉,断生以后加盐加孜然
独家清炒四季豆
断生以后可加鸡精 翻炒均匀后就出锅了
紫洋葱炒肉
洋葱断生以后,加入盐,加入炒好的肉,翻炒均匀即可。
【就这么温柔地健身】紫洋葱炒肉
酸辣土豆丝
断生以后,调入少许的盐、米醋和鸡粉,炒匀即可。
下饭菜酸辣藕片
藕片断生以后加入生抽1勺,陈醋4勺(自己调成),白糖1勺,辣椒油1/2勺,翻炒
牛肉蛋炒饭
牛肉丁倒入锅内翻炒断生以后盛出备用
素炒三丝
断生以后放入盐,生抽调味,再继续翻炒一分钟左右就可以出锅了
爆炒鸡腿肉
锅内烧油 先爆炒一下鸡腿肉 断生以后乘入碗中
清炒胡萝卜丝
胡萝卜丝炒软断生以后就可以出锅了。出锅前加少许生抽。不会影响菜的颜色。会让胡萝卜丝更有味道
木耳白菜片
断生以后放入盐,十三香,白糖,米醋,翻炒均匀,再炒半分钟左右即可出锅
青椒炒鸡蛋
断生以后放入鸡蛋块一同翻炒
韭菜炒鸡蛋
断生以后放入碗中鸡蛋,翻炒均匀加入盐!韭菜完全熟透就可以出锅了!
尖椒牛柳
待青椒断生以后倒入腌制牛柳,快速翻炒。
胡萝卜丝炒鸡蛋
飞点水,胡萝卜炒到断生以后把鸡蛋放入一起翻炒
芹菜牛肉
锅里放入适量的油,油温十成热的时候放入青花椒和腌好的牛肉丝,当肉过断生以后装盘,利用剩余的热油炒辅料,泡姜,泡辣椒,蒜,待辅料爆香后加入芹菜翻炒,芹菜八分熟时加入断生的牛肉翻炒,然后加入适量的豆瓣翻炒,全熟后关火,加入适量的鸡精翻炒均匀即可。
麻婆豆腐简易版
将腌制好的肉末加入,大火翻炒,肉末脱生以后加入适量水烧开
双椒鸡丁
几块泛白断生以后加入青椒红椒继续中大火翻炒至青椒红椒断生,同时加入生抽、盐、糖调味
蛋炒方便面小吃
蔬菜都炒制断生以后,加入鸡蛋,翻炒
干煸香辣虾
黄瓜条爆炒断生以后,加入第一步的虾继续翻炒,调入少量生抽并炒匀,起锅装盘。
红烧甲鱼
最后翻炒到青蒜这些配菜断生以后就可以捞起来了
酱拌面
热锅凉油先把香肠煸出香味和油,再放入西红柿继续翻炒一分钟,然后加入青椒、红椒、洋葱一边翻炒一边黄豆酱、盐、白糖,所有菜断生以后加入鸡精、香葱美味的拌面酱炒好了。
西兰花滑虾球
西兰花与胡萝卜煮断生以后,马上放入凉水中冲洗。
烤鸭鸭架版酱爆鸭片
油热后,倒入洋葱大火翻炒,炒到断生以后加入豆瓣酱,我用的就是海天黄豆酱,其实用甜面酱更好,可是家里没有了,翻炒均匀再加一勺糖。就接近甜面酱的感觉了。
韩式泡菜汤年糕
肉切薄片,加少量生抽、黑胡椒、葱末、淀粉,抓匀后腌制15分钟。锅中放适量油,油热后下腌制好的肉片迅速划散,断生以后捞出备用。
原始的味道西红柿炒蛋
西红柿断生以后加入刚才炒好的鸡蛋。然后翻炒让鸡蛋吸收西红柿汁。大概翻炒十几二十秒左右。出锅。喜欢吃汁多的可以多放点西红柿,然后拌米饭吃,又开胃,又好吃,不油腻不怕胖美滋滋。
阿海私房菜-牛肉西兰花
加橄榄油蒜同步骤放西兰花,略炒之后把牛肉倒回炒第二次,表面断生以后便可盛出。完美!
东北口味鱼香肉丝
用淀粉喂过的肉,再经过油,肉质特别的滑嫩,不喜欢油大的朋友可以选择不过油,直接爆锅后炒肉,翻炒至断生以后放入青菜炒,最后放汁收汤也一样美味。
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