豉汁蒸排骨
太香了,拍照前忍不住吃了两块
烩炸馒头
肉脂渣切碎(原谅我传了一块脂渣,炸了好几块,被家里的小馋孩拍照前吃掉了)
番茄土豆炖牛腩
也不知道是谁规定的,拍照前放上薄荷
烧椒皮蛋
辣椒洗净,用夹子夹住,开(瓦斯炉)火"烧"辣椒至皮微焦黑 (不需要整只都变黑碳,部分焦就可以了) (如果有烤肉用的网子,放在网子上烤应该会安全一点) (有青辣椒配色更棒,但我买不到青辣椒...) (不吃辣者应该可以用甜椒代替) (拍照前应该先把炉子擦干净的...Orz 我真的每次做完菜后都会清炉子的!!!)
中国馅(一)-红糖绿豆沙、桂花红豆沙
热乎乎的绿豆沙……拍照前尝了几口,甘甜清香。
绚彩冰皮月饼
制作主体部分,我用一小块红色加大块白色冰皮混合成粉色,两色冰皮加起来25克左右我的称太灵敏,其实拍照前一秒还是25的,按下快门就变26
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