虎皮尖椒
青椒两面表皮都煸出皱纹。
独家油曝鲜蚕豆
锅内少许油,放葱姜及腊肉丁略炒,加入鲜蚕豆炒至表面皱纹,加水适量煮一下。放盐调味。
虎皮青椒
上油煸炒到青椒表皮开始出皱纹,嘻嘻
青椒先下锅翻炒,看青椒皮起皱纹了在放油生姜 大蒜
锅里倒油,油温四分热放青椒,不停用锅铲按压,待两面煸出皱纹倒入蒜沫翻炒
菜锅发菜籽油 油温70度左右下青椒 炒出表皮有皱纹盛出入生抽醋糖混合液里 拌匀 上桌开吃
干煸四季豆
表面成皱纹形,略黄色
巧吃火龙果(果肉蹦出来~~)
关键一步来了,双手挤压火龙果偏下的位置。程度就是捏到有皱纹为止。
油淋青椒
用锅铲轻轻按压青椒,不时的将青椒翻面,使之均匀的受热至青椒两面表皮都煸出皱纹
话梅芸豆
白芸豆提前用清水泡1天1夜,要泡到没有皱纹。
胡辣蒜苔
用中小火,把蒜苔煸炒至表面脱水,起皱纹
红油老麻大抄手
锅中放适量水烧开,抄手下锅煮至皮起皱纹发亮,浮出水面即可
减肥西红柿酸奶汁
把西红柿?皮划出这种程度的皱纹!!!?对,皱纹。。。
万圣节鬼手饼干
用到划出关节处的皱纹
塔吉锅腊肉豌豆糯米饭
大火下花椒 豌豆和腊肉一起翻炒 到豌豆表皮略有皱纹
四川人的虎皮辣椒 家常版
油热后放辣椒,放盐,大火快速翻炒,避免炒焦。等辣椒皮开始有皱纹后,转中火一直到辣椒变软,虎皮出现就可出锅入盘。
用锅铲按压尖椒,并不时翻面,使之均匀受热,煸到表面出皱纹,将虎尖椒拔到一边,放入蒜煸香。
女巫手指饼干【万圣节新宠~】
每一根6g,搓成长条,按压出关节,再用勺子压出皱纹,杏仁一侧涂上鸡蛋液,粘在饼干的一端即可放入烤箱。
煸炒菜豆
煸炒至菜豆表面脱水有皱纹,盛出备用
干锅土豆片
炸制到土豆片脱水,表面有皱纹
煎至尖椒表面都有皱纹了,放入蒜末煸香。
干煸豆角
豆角洗净控水。掰开。锅放宽油,6成热180度下锅炸制变皱纹,成熟即可捞出备用。喜欢老的可多炸会
芦柑包
用牙签压几条深一点的皱纹。
糯米红枣
红枣用水泡到皱纹减少。
自制咸柑橘
烧一锅水,煮沸,把柑橘放进去煮一分钟,然后捞起来,放几天风干,柑橘有点起皱纹就可以了。
柴火鸡
热锅冷油下郫县豆瓣酱炒出红油后加入香料炒出香味后加入小鸡鸡炒出它们的皱纹
五花走油肉
将上过酱色的肉再入油锅炸成皮起皱纹样即捞出
豆角烧茄子
再放豆角炸至表皮变皱纹变软,捞出
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