面筋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个面筋相关做法

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莲藕烧面筋荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

配方:莲藕,嫩芹菜,水面筋,料酒,八角,花椒粉

步骤:
1、莲藕去皮洗净后，切成块，我这个块切的跟麻将差不多大。

2、水面筋就是这种，平时撕开炒着吃，烧着吃也不错的呢！

9.8分
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香菇面筋烧冻豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:油菜,香菇,冻豆腐,面筋球,鸡精,老抽

步骤:
1、主要原料：油面筋、冻豆腐、泡发好香菇、油菜。

2、香菇斜刀切成块，葱切橄榄段，姜切丝，在油菜的根部切十字刀。

9.5分
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香菇冻豆腐烧面筋荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,冻豆腐,面筋泡,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、准备食材：面筋泡、香菇切十字刀、冻豆腐切方块。

2、姜蒜切好。

9.4分
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肉面筋烧冬瓜荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:冬瓜,肉末,油面筋,鸡精,生抽,白糖

步骤:
1、材料：冬瓜、肉末、油面筋

2、在肉末中，加适量的料酒。

9.4分
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青瓜烧面筋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:肉馅,黄瓜,生抽,料酒,淀粉,白胡椒粉

步骤:
1、主材都在这儿了。肉馅我是买了一块肉绞的。一是清楚肉是不是好，二是清楚肥瘦比例。天气热，基本是肥二瘦八

2、肉馅下料酒、糖、葱姜水、白胡椒粉、盐搅打上劲，愿意加鸡蛋和淀粉嫩肉的随你。

9.2分
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面筋老豆腐烧圆白菜荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:圆白菜,老豆腐,面筋,酱油,白糖,味精

步骤:
1、食材：圆白菜（已撕开清洗）、老豆腐、面筋。

2、将面筋放在案板上切成片，待用。

8.8分
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面筋烧白菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:面筋,白菜,酱油,甜面酱,大料,香油

步骤:
1、面筋一块，白菜取中上段300g

2、准备酱油、甜面酱、葱段、大料瓣

8.7分
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油面筋烧茭白荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:茭白,油面筋,生抽,白糖,鸡精

步骤:
1、材料：茭白、油面筋

2、将茭白剥壳、清洗一下。

8.6分
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蒜苗面筋烧五花肉荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:面筋,蒜苗,干辣椒,五花肉,黄冰糖,生抽

步骤:
1、五花肉一块切成小片，肉按照喜好去选择。有人爱肥有人爱瘦，环肥燕瘦各有所爱

2、面筋是个问题，个人一直感觉南北面筋有所差别。虽然都是面粉做但是口感很不一样，大概是油炸过和非油炸过的

8.4分
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黄豆芽烧面筋塞肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉糜,鸡毛菜,油面筋,姜末,生抽,蚝油

步骤:
1、最后在拌好的菜肉馅中加点麻油

2、最后在拌好的菜肉馅中加点麻油

8.3分