7酸菜烧肉相关做法
  • 酸菜红烧肉干拌面
    16图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:五花肉,酸菜,生抽,卤肉料包,冰糖,生姜

    步骤:

    1、准备少许的五花肉和一袋酸菜,

    2、所需配料准备好

  • 酸菜红烧肉
    14图片
    难度:

    家常

    口味:

    酸,咸

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:酸菜,干辣椒,老姜,大蒜,白糖,花椒粒

    步骤:

    1、提前将原材料准备好叨叨叨:选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,油而不腻,买肉的时候记得把猪

    2、将烧毛后的五花肉改刀成大小均匀的块

  • 红烧肉炖土豆酸菜
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    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:五花肉,土豆,酸菜,生抽,花椒粉,料酒

    步骤:

    1、土豆去皮洗净切块,酸菜洗净切丝(酸菜丝忘记拍照了)

    2、葱切碎

  • 改良酸菜烧肉炖粉条
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:酸菜,粉条,烧肉,猪肉丸子,土豆,豆腐

    步骤:

    1、酸菜洗净切丝,土豆去皮切条,粉条洗净备用。

    2、配料如图,肉和豆腐切片备用,蒜切末,葱切段。

  • 酸菜红烧肉面
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:酸菜,面条,红烧肉,清水

    步骤:

    1、提前将红烧肉炖好

    2、酸菜切好备用

  • 酸菜炒烧肉
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    配方:烧肉,酸菜,洋葱

    步骤:

    1、少许的油爆香洋葱,过后倒入酸菜爆炒

    2、过后加入烧肉一起炒,过后放入调味料炒至酸菜熟即可上桌

  • 酸菜粉条红烧肉
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:五花肉,四川酸菜,粉条,生姜,料酒

    步骤:

    1、大炒锅内加水和五花肉,加一勺醋,一勺料酒。水开后撇去浮末,中火煮20分钟。

    2、酸菜切段,倒入锅内,水再开后转小火。盖上锅盖煮2个小时及以上。

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